Gelateria

IMG_1719-1

Il vero Gelato Artigianale

Sin dal 1987 lavoriamo con grande passione scegliendo per i nostri gelati, solamente gli ingredienti migliori di primissima qualità.
La lavorazione del Gelato avviene con i tempi e la cura che caratterizzano appunto la produzione del vero Gelato Artigianale seguendo in laboratorio tutte le fasi di preparazione, ossia, la scelta accurata di ingredienti di alta qualità, bilanciamento, pastorizzazione, mantecazione, abbattimento e conservazione.
Non vi rimane altro che venire e gustare, per confermare e divulgare che il gelato di “Gaetano” è davvero speciale!!!

 
IMG_1712-1-1

Gusti Speciali di qualità e tradizione

Nel nostro laboratorio si realizzano GUSTI buoni e genuini, dal colore naturale e dal sapore unico.
Mettiamo a disposizione dei nostri clienti una vasta scelta di gusti, alle creme e variegati alla frutta, per soddisfare anche i palati più esigenti.
Basti pensare ai particolari gusti preparati con il latte di capra ed olio d oliva, al gettonatissimo gusto "7 veli", riproduzione della classica torta siciliana, al "pistacchio di bronte" fino ad arrivare ai gusti alla frutta prodotti con frutta fresca per oltre il 40% senza grassi e consigliato nelle diete,  come il "fico d'india", "il loto", "mandarino", "fragola", "melone" ecc ecc.

 

 
gelato-al-cioccolato-580x386

Come Gustare meglio il nostro gelato artigianale a casa vostra.

Qui sotto, Vi proponiamo alcuni consigli su come gustare al meglio il nostro gelato artigianale fresco di giornata a casa vostra.

- il contenitore ha un autonomia media ottimale di circa 60 / 90 Minuti.
- Riporre e conservare nel freezer domestico (minimo - 15°c), prima del consumo trasferire la vaschetta dal freezer al frigo x circa 60 minuti comunque sino ad ottenere la consistenza ottimale;
- prelevare solo la parte di prodotto che s intende consumare, riporre la rimanente nel freezer, coprendola con l'apposito coperchio;
- Importante: Per gustare al meglio il gelato artigianale, non richiedere più di 2/4 gusti a vaschetta (secondo le dimensioni);
- Non ricongelare mai il gelato artigianale sciolto.

 

E’ un vero peccato passare da Mottola senza fermarsi ad assaggiare le specialità di “La Cremeria Gelati”!!!