NOTRE HISTORIE
L'histoire de La Cremeria Gelati & C. a commencé à Novara en 1983 lorsque Gaetano, le fondateur, à l'âge de 17 ans, a commencé à travailler pour le plaisir dans un célèbre glacier du centre.
C'est lì qui, à partir de quelques recettes de glaces maison, découvre sa passion pour cet art qui au fil du temps l'amène à se perfectionner et à transformer sa passion en métier.
De retour à Mottola, en 1987, il reprend un bar historique du centre-ville, le transformant immédiatement en Bar-Gelateria.
Ainsi a commencé la production directe de crème glacée artisanale avec le Spumone classique au goût de noisette et fiordilatte, qui est devenu une carte de visite dans la distribution de crème glacée et de semifreddo à de nombreux restaurants de la région.
En 2007, il ouvre un nouveau glacier équipé d'un laboratoire innovant permettant la production d'une large gamme de produits.
En 2022 notre histoire continue et l'art et la passion de la glace se transmettent de père en fille avec un restylage complet du restaurant et l'élargissement de l'offre confiserie.
PRIX ET RECONNAISSANCES
Nous avons participé à de nombreux événements concurrents, qui nous ont permis de grandir, de rencontrer des professionnels et de faire face à un monde en constante évolution. Certains d'entre eux nous ont vus comme des protagonistes .
CONCOURS NATIONAL AMANDES GOLOASI 2021
PREMIÈRE PLACE GAETANO LATTARULO de LA CREMERIA GELATI & C.
avec la saveur de crème glacée AUTHOR AMANDE composée d'une base de glace à l'amande, panachée d'écorces d'orange, de chocolat noir et de sel danois fumé
https://goloasi.it/vincitori-mandorla_d_author-2021-4-14.html
SCIRUBETTA - FESTIVAL DE LA GLACE ARTISANALE
CONCOURS MEILLEURE GLACE AU CAFÉ ARTISAN
PREMIÈRE PLACE GAETANO LATTARULO de LA CREMERIA GELATI & C.
https://www.viviwebtv.it/news/attualita/875345/www.coratolive.it
